首页

SM调教视频网站

时间:2025-06-01 23:19:35 作者:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位 浏览量:84161

  中新社南京6月1日电 题:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位

  中新社记者 朱晓颖

  “白粽蘸糖才是沪苏浙老饕最爱的温柔暴击,吃完保证‘甜咸党’都沉默”……土风潮味馅料比拼、天南海北咸甜口味之争风云再起。今年端午节前后,长三角粽食渐渐褪去过度包装、舍弃“爆改”内馅,回归节日食本位。无论是线下商超,还是社交平台,朴素白米粽、低卡路里粽被年轻人加入好物清单。

  端午时节,粽叶飘香。南京的大街小巷中,传统鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、蜜枣粽最获人心。在盒马等新零售店面,包装馅料“做减法”的青稞、黄米、红米等低糖杂粮粽,羊肚菌、香菇、杏鲍菇低脂粽被摆放在居中位置。

  从扬州小脚粽、南京四角粽,到浙江嘉兴粽、金华火腿粽,过去“一叶包万物”的繁华喧嚣,逐渐回归为“一叶包己悦”的理性。以往高油脂、重口味的经典粽子,以低盐、低糖、少油的面貌重现江湖,绿色、健康、轻肠胃负担成为端午粽子的新标签。

  黄米粽、藜麦粽、糙米粽、燕麦粽、山药粽受到年轻人青睐。叮咚买菜有关负责人介绍,今年,低GI(升糖指数)成为不少年轻人选购粽子的参考标准、搜索热词,低GI咸蛋黄肉粽、低GI鲍汁五花肉粽等热销。

  “低GI粽子走红,是健康饮食潮流与传统节日文化碰撞的结果。”在江苏省餐饮行业协会的专家看来,老饕们关于中华美食“内核”口味碰撞的辩论从未停止。从春日青团、端午粽子,到中秋月饼、春节元宵,传统节日食品也将朝着健康化、营养化方向发展。(完)

展开全文
相关文章
专家学者齐聚东北大学共话“大思政课”建设

实际上,在过去几年,不少来自巴西等拉美国家的青年人都通过自己的眼睛和手中的镜头了解和记录真实的中国。在这个过程中,他们不仅见证了中国在脱贫攻坚、文化遗产保护及推进中国式现代化方面所走过的历程,更跨越地理距离和语言、文化差异,体验到了中国人的热情好客,并建立了深厚的友谊。

黄炎培职业教育思想研究会2024学术年会在郑州举行

洪波坦言,2016年听说马斯克介入脑机接口领域,心里为之一惊——资本的力量是强大的,调动资源的能力也远远超出一个科研团队。他认为,马斯克在工程和商业上的能力非常硬核,Neuralink研发的“心灵感应”产品所采用的技术与设计,以及手术机器人都体现出极强的工程能力,“做得非常漂亮”。

大陆高校师生团访台行程结束

党的二十届三中全会是在以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业的关键时期召开的一次十分重要的会议。会议审议通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》(以下简称《决定》),紧紧围绕推进中国式现代化这个主题擘画进一步全面深化改革战略举措,是指导新征程上进一步全面深化改革的纲领性文件,充分体现了以习近平同志为核心的党中央完善和发展中国特色社会主义制度、推进国家治理体系和治理能力现代化的历史主动。学习好贯彻好党的二十届三中全会精神是当前和今后一个时期全党全国的一项重大政治任务。为深入学习领会党的二十届三中全会精神,本报记者采访了科学技术部党组书记、部长阴和俊。

夏宝龙会见香港理工大学校董会主席林大辉、校长滕锦光一行

“呼和浩特市还制定了扶持草业发展政策清单,实行‘草畜一体化’奖励机制,从饲草料基地建设、优质种源培育等方面给予真金白银的支持,2023年发放饲草种植补助近2亿元。”马丙全说。

南凭高铁崇凭段进入全面铺轨阶段

此外,今年郑州马拉松还将豫剧、少林功夫元素融入其中,让参赛选手感受浓浓的“郑州味儿”。赛道沿线设置“豫剧加油站”,豫剧演员们身穿戏服,化身啦啦队员,为参赛选手加油。在赛道的起点和终点,功夫小子们擂鼓助威,沿线的“武僧加油站”,功夫少年们展示少林功夫,为参赛选手加油。

相关资讯
热门资讯